Valentinovo

Naj vas ne zmoti datum objave, izbran je bil načrtno. Tudi tema ne - srčki in ljubezen.
Lepo in prav, sporočam vsem tistim, ki ljubezen izkazujejo v vseh ostalih dnevih leta, le na valentinovo ne ... Čeprav jim pravzaprav ne verjamam docela.
Mene so navdihnili Polonini srčki - rdeč, bel in srebrn -, ki sem jih (ne ravno danes) dobila za darilo. Gre za prav posrečene gobice za pomivanje posode.

Rdeča na beli deluje preprosto, izčiščeno in lepo.

 

Za razvajanje brbončic in oči domačih pa sem se potrudila s čokoladnimi srčki.

Čokoladni srčki za valentinovo

Biskvit iz štirih jajc spečemo in ohladimo. Za večjo sočnost ga lahko napojimo z mlekom in rumom.
Iz ohlajenega biskvita z modelčki izrežemo srčke, ki jih pomočimo v stopljeno čokolado.
Otroke izredno zmotiviramo tako, da jim dovolimo srčke okrasiti z jedilnimi bleščicami, barvnim sladkorjem, mletimi orehi ...
Damo na hladno in počakamo, da se čokolada strdi.

Majhne, a okusne zalogajčke ponudimo in zaužijemo z ljubeznijo!