Angleški božični puding

Imam eno tako fletkano knjigo o božiču in tem. Reče se ji Božična knjiga – kakopak. Nič posebnega, poreče kdo in na prvi pogled ima prav. To je moja prva in edina knjiga o božiču, v kateri je najti vsega po malem: o venčkih, smrečici, darilih, okraskih … Dobila sem jo (oziroma naj rečem, da sem si jo skoraj prilastila) ob lanskem božiču kot reciklirano darilo, ko nekdo ni vedel, kaj bi z njo.

Do sedaj mi je bila že nekajkrat v navdih. V njej sem našla recept za mince pies, s katerimi sem se prvikrat srečala in za njimi obnorela takrat, ko jih je v naš svet prinesla Dora (o Dorini torti sem že pisala). O njih več jutri, ko jih nameravam speči.

Danes pa o angleškem božičnem pudingu. Zgoraj omenjena knjiga priporoča, da je začetek novembra najprimernejši čas za pripravo te tipično angleške sladice, ker bojda s časom njegov okus dozori. In res – že novembra so začele nastajati moje letošnje božično-novoletne voščilnice z motivom angleškega božičnega pudinga. Najprej z idejo, nato z nakupom materiala. Rdeče barve tekočih perl nisem in nisem mogla dobiti, nakar sem ugotovila, da imam doma stare barve za risanje po oknu in da bodo več kot odlične.

Prav tako nisem našla (vsaj po zmerni ceni ne) rezalne šablone za vejico božičnega drevca. Znašla sem se tako, da sem venček (za katerega šablona je pri hiši) razrezala na tri dele. Da ne govorim o odtenku zelene, ki sem jo iskala.

Letošnje voščilnice izgledajo tako enostavne – in na nek način tudi so – čeprav so nastajale in zorele debel mesec. Ko končno vse imaš, je pač treba najti tudi čas in pravo razpoloženje za delo.

Našla sem ju in zdaj so voščilnice tu pred vami – kot voščilo in mogoče tudi navdih.

Mogoče kdaj drugič naredim pa tudi pravi božični puding, bomo videli.